17 Şubat 2014 Pazartesi

Ayşe Hanım'ın İsteğiyle Arkadaşı için Hazırladığım Beyaz Çiçekli Pasta


İrem'in Doğumgünü için Hazırladığım Hamburger Temalı Pasta



İlhan Bey'in İsteğiyle Kızı İclal için Hazırladığım Renkli Çiçekli Pasta


Nil'in 7. Yaş Doğumgünü için Hazırladığım Monster High Temalı Kurabiyeler



Nil'in 7. Yaş Doğumgünü için Hazırladığım Monster High Temalı Cupcakeler



Ayça Hanım'ın kızı Nil'in Doğumgünü için hazırlamamı istediği Monster High temalı pasta



Zeytinli Küçük Sandviçler


Malzemeler;
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
3 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ
Siyah yada yeşil zeytin
1 yumurta
Un

2 su bardağı suyu sıcağa yakın ılık olucak şekilde ısıtıyoruz ve genişçe bir kaba alıyoruz. Daha sonra ılık sütün bulunduğu kaba 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket kuru mayayı ekleyip karıştırıyoruz ve 5 dakika mayanın kabarması için bekliyoruz. Bundan sonra 3 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı sıvı yağ, doğradığımız zeytin ve unu ekleyip ele yapımayacak şekilde yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Kabın ağzını temiz bir bezle kapatıp yaklaşık 20 dakika mayalanmasını bekliyoruz. İstediğimiz şekli verip tepsiye dizdikten sonra üzerine 1 yumurtanın sarısını sürüyoruz ve yaklaşık bir 10 dakika kadar daha mayalandırıyoruz. Tepsiyi fırına verdikten sonra fırını 170 dereceye ayarlıyoruz ve yaklaşık 30 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...