Yıldız,Balık ve Kalp Şeklinde Kurabiyeler

1 Yaş Kurabiyeleri

Kavanoz Kurabiyeler

Gevrek Poğça

MALZEMELER:
Yarım Paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Oda sıcaklığında beklemiş olan margarine diğer malzemeleri sıra gözetmeden ekliyoruz ve hafif yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerini kapatıp 30 dk  beklettikten sonra İstediğimiz şekli verip içine dilediğimiz malzemeyi koyup önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 20-25 dk pişiriyoruz. Ben hamurdan bir parça alıp tezgahta açtıktan sonra içine peynir koyup top şeklini verdim ve üzerine yumurta sarısı sürdüm. Afiyet olsun.

Coco Star Kurabiye

Haftasonu tarifini Elif'ten alıp Güneş'le birlikte ilk defa denediğimiz bir tarif. Hem görüntüsü hemde lezzeti açısından oldukça başarılı bir sonuç elde ettik. Teşekkürler Elif.

MALZEMELER
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 kahve fincanı kakao
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Un

İÇ MALZEMESİ
1 su bardağı hindaistan cevizi
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurtanın akı

İlkönce oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini ve 1 su bardağı pudra şekerini yoğurarak işe başlıyoruz. Daha sonra bu hamura 2 yemek kaşığı buğday nişastası,1 kahve fincanı kakao ve 1 yumurtanın sarısını ekleyerek tekrar yoğuruyoruz. Son olarak unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
İç malzemesi içinde;1 su bardağı hindistan cevizi,yarım su bardağı pudra şekeri ve 1 yumurtadan ayırdığımız akı birlikte karıştırıyoruz.
Sıra geldi şekil verme işlemine. Bunun için hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alıp avucumuzda veya tezgahta açıyoruz,açtığımız bu hamurun içine hazırladığımız hindistan cevizli harçtan koyarak kapatıyoruz ve yuvarlayarak top şeklini veriyoruz. Tepsiye dizdikten sonra önceden 180 derecede ısıttığımız fırına koyuyoruz. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20-25 dakika sürüyor pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra tepsinin sıcaklığıyla pişmeye devam etmemesi için ızgara telinin üzerine alıyoruz. Soğuduktan sonra servis tabağına alabiliriz. Afiyet olsun.

Ata Bebeğin kurabiyeleri

Arkadaşım Özlem'in oğlu Ata bebek için yaptığım kurabiyeler.

                                     

Amine Bebeğin Kurabiyeleri

Kuzenim Arzu'nun 21 Ekim günü doğan kızı Amine  bebek için yaptığım kurabiyeler.

Küçük Çiçek Kurabiyeler

Kaan'ın doğumgünü için yapıp kavanozlara koyduğum kurabiyeler.

Renkli Arabalar

Kaan'ın doğumgünü için renkli şeker hamurundan yaptığım araba kurabiyeleri.

Kaan'ın 3. Yaş Pastası

Bu pastayı Kaan'ın "doğumgünümde hayvanlı pasta istiyorum ama hayvanları yensin"demesinden sonra yapmaya karar verdim. Tek düşündüren hayvan figürlerini yapmaktı. İlk önce hayvanları pasta malzemesi satan yerlerden almayı düşündüm ama Kaan ısrarla yenen hayvanlı pasta istiyorum demesi sonucunda hayvanlarıda şeker hamurundan yapmaya karar verdim. Çok keyifle yaptığım pastalardan biri. Başta hayvanları yapmak gözümü korkuttu ama ilk deneme için fena sayılmaz.